L'huile d'olive Son Pons

Notre huile d'Olive "Oli d'Oliva de l'Agroturisme Son Pons" est un huile Extra Vierge, un jus obtenu directement des fruits recueillis sur le terrain dans un état de maturation optimale et extrait à froid et exclusivement moyennant des procésus méchaniques. L'huile d'Olive Extra Vierge de l'Agroturisme Son Pons a obtenu la Dénomination d'Origine "D'O" Oli de Mallorca, garantie de grande qualité.

L'oliveraie occupe la zone nord de la propriété. La moitié de la plantation est dédiée à l'olive arbéquine et l'autre moitié à des variétés sélectionnées d'olives les plus représentatives quant à la production de différents huiles de qualité. L'Huile qui provient des olives arbéquines est un produit de grande qualité, couleur jaune or, avec une saveur fruitée avec des nuances qui rappellent l'amande et d'autres fruits secs. Avec les autres variétés d'olives on obtient un coupage qui donne lieu à un autre huile Extra Vierge de saveur plus intense, et de qualité tout aussi excellente .

Notre huile peut être dégusté tous les jours au petit-déjeuner et dans notre restaurant, tous les plats étant élaborés exclusivement avec l'huile Vierge Extra de l'Agroturisme Son Pons. L'habilité et le savoir ancestraux dans la manière d'utiliser l'huile d'olive explique la renommée de la cuisine méditeranéenne et sa cosommation est dorénavant synonyme de cuisine de qualité. L'huile Extra Vierge d'olive constitue un aliment de grande qualité nutritionelle et possède des bénéfices pour la santé: elle est l'unique graisse d'origine végétale avec un contenu élévé en acides gras monoinsaturés Omega 3 et Omega 6 qui diminuent les niveaux de colesterol dans le sang et a par ailleurs un effet cardioprotecteur.

L'huile d'olive de l'Agroturisme Son Pons peut être acheté à la réception de l'hôtel en récipients de différents formats parfaitement emballés pour leur transport.